오디 딸기잼 오디가 하나둘 익어간다. 흰실벌레들 등살에 초물만 내 차지이고 나중엔 거의 먹을수 없게 되니 익는 즉시 따야…손만 대면 바로 떨어지는 오디올해도 똑같은 재료=슈퍼오디+파인애플딸기+설향딸기딸기는 해마다 찌질하나 무농약 유기농이니 패쓰~씻고 물기빼고 몸무게를 재어 70%의 설탕+소금 한꼬집온 집에 달콤하고 행복한 냄새 가득아~ smell…good…부드러운 통오디~색감좋고 향좋고 맛있는 잼 완성! 나의 이야기 2025.05.22
25년 거제왕찔레나무 5.8한 그루가 무섭다. 너무 잘 자라서 가지치기를 1년에 두세번씩 해도 계속 번져간다. 단정하게 짧게 자르고 싶어도 가시가 너무 세어서 힘들고 꽃피는 이 계절을 생각하면 꽃 볼 욕심에 적당히 자르고 남기게 된다. 꽃밭 이야기 2025.05.05
